ガールズバーで働くキャストにとって、バースデーイベントは1年でいちばんの稼ぎどきです。とはいえ初めてだと、何から手をつければよいか迷う人も多いはず。
この記事では、告知の進め方から売れっ子がやっている準備、当日の立ち回り、終わったあとのフォローまで順を追ってくわしく紹介します。
「どうすればイベントを活用して稼げるの？」「イベントで失敗したくない」と思っているキャストの女の子に向けて、有益な情報をお届けします。
ガールズバーのバースデーイベントは何するの？
ガールズバーのバースデーイベントとは、キャストの誕生日に合わせて開催する特別な営業日。お店の装飾をいつもより華やかにし、お客さんに直接お祝いをしてもらう日として人気があるイベントです。
通常の営業日は複数のお客さんを順番に接客しますが、バースデーイベントの日は主役となるキャストのもとへお客さんが集中して来店します。
普段はなかなか来られないお客さんも「誕生日だから」と顔を出してくれたり、いつもより多めにオーダーを入れてくれたりするため、キャストの売上に直結しやすい日なんです。
バースデーイベントがガールズバーキャストにとって重要な理由
バースデーイベントが重要視される理由は、「通常営業よりも収入を増やしやすいため」と、「新しいお客さんと出会える機会が広がるため」です。装飾や告知といった準備の手間はかかりますが、それに見合うだけのリターンが期待できる日だからこそ、多くのキャストが力を入れて取り組んでいます。
通常営業よりも稼げるから
バースデーイベントの売上は、通常営業よりも大きく伸びやすい傾向にあります。理由は単純で、「お祝い」という特別な口実があることで、お客さんが普段より多めにオーダーしてくれやすくなるからです。
さらに、お祝いの品としてプレゼントを受け取る機会も増えます。ブランド品やコスメなど高価なものから、お花やぬいぐるみといった気持ちのこもった品まで内容はさまざまですが、どれも普段の営業ではなかなかない収入になります。
日頃の会話で自分の好みをさりげなく伝えておくと、お客さんが覚えていてくれる場合もあるでしょう。
ただし売上の伸び方は、どれだけ告知や準備ができたかによって左右されます。何もせずに当日を迎えるのではなく、計画的に動くのが収入アップへの近道です。
新規のお客さんと出会えるチャンスが増えるから
バースデーイベントは、これまで接点のなかったお客さんと出会える貴重な機会でもあります。常連のお客さんが知人を誘って来店してくれたり、お店のホームページやSNSを見た人が新たに来てくれたりするためです。
「誕生日のお祝い」と分かりやすい理由があると、お客さんも知人や友人を誘いやすく、初めてガールズバーに来る人にとっても入りやすいきっかけになります。
当日は店内が普段より賑わうため、その雰囲気に惹かれて立ち寄ってくれるお客さんも増えるんですよ。
イベント日だけの一度きりの関係で終わらせず、そのあとも継続して通ってもらえる関係を築ければ、長期的な収入の安定につながっていきます。
ガールズバーのバースデーイベント成功のカギは日程選び
バースデーイベントの成果を左右する要素のひとつが、開催日をいつに設定するかです。お客さんが来店しやすい日を選べるかどうかで、当日の集客数は大きく変わってきます。
いつ開催するのがベスト？曜日・時期の選び方
開催日を決める際は、お客さんが来てくれやすい曜日や時期を優先するのが基本です。実際の誕生日が平日にあたる場合、無理に当日を選ぶよりも、前後の金曜日や土曜日に設定したほうが来店率を上げやすくなります。
給料日直後の週末も狙い目。お客さんのお財布に余裕があるタイミングであれば、シャンパンやボトルといった高単価のオーダーにもつながりやすくなるんです。逆に月末ぎりぎりの平日は、行きたい気持ちがあっても財布の事情で来店を見送られてしまう可能性も。
また、複数のキャストが同じ月に誕生日を迎える場合は、合同でバースデーイベントを開催するお店もあります。合同開催であれば、お互いの指名客を呼び合えるため、より多くのお客さんに来店してもらえる可能性があります。
自分のスケジュールや目標、お店の方針も踏まえながら、他のキャストや黒服（ボーイ）と相談して決めるのがおすすめです。
他のイベントや店舗行事との日程調整も大切
開催日を決める際は、お店全体の予定との兼ね合いも忘れてはいけません。他のキャストのバースデーイベントや、お店主催の季節イベントと日程が重ならないよう調整するのが大切です。
特に別々のイベントを近い日程で開催すると、お客さんの来店先が分散してしまい、思うように集客できない場合があります。
一方で先ほどお伝えしたように、お店の方針によっては複数のキャストが合同でバースデーイベントを開催するケースもあります。合同開催はお互いの指名客を呼び合えるメリットがあるため、「必ず避けるべき」というものではありません。
お店のスケジュールを事前に確認し、できるだけ余裕を持って開催日を決めましょう。
黒服に相談すれば、お店全体の予定を踏まえたうえでアドバイスをもらえるケースが多いです。早めに相談すると、希望の日程を確保しやすくなりますよ。
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ガールズバーのバースデーイベント前に売れっ子がやってる事前準備
バースデーイベントで結果を出しているキャストほど、当日までの準備に時間をかけています。告知の進め方から装飾、衣装、周囲への協力依頼まで、計画的な進行が当日の集客と売上を左右するためです。ここでは事前準備の具体的な流れを紹介します。
1〜2ヶ月前から告知を始める
告知は、できるだけ早い段階から少しずつ進めるのが効果的です。直前になって慌てて伝えるよりも、1〜2ヶ月前から少しずつ予定を共有しておくと、お客さんも予定を調整しやすくなります。
営業中の会話で日程を伝えるのが基本ですが、それだけでは伝えきれない部分もありますよね。
LINEを交換しているお客さんには、1週間前と前日の二段階でリマインドを送ってみてください。押しつけがましくならないよう、「お忙しいとは思いますが、お顔を見せていただけたらうれしいです」といった控えめに表現するのがおすすめです。
XやInstagramで2週間ほど前からカウントダウン形式の投稿を続けて、お客さんにイベントがあることを覚えてもらいましょう。お店の名前や開催日時、地域名などをハッシュタグに含めておくと、検索からの流入も期待できますよ。
投稿する写真は、イベントの雰囲気が伝わる明るいものを選んでください。準備の様子を少しずつ見せると、お客さんの期待感を高められるんです。
複数のお客さんに同じ時間帯の来店を促すと、店内が賑わってさらに盛り上がりやすくなります。「この時間帯に来ていただけるとうれしいです」と具体的な時間を添えて伝える方法も検討してください。
イベント当日の店内装飾とオリジナルシャンパンを確認する
店内装飾は、お店側がどこまで用意してくれるのかを早めに確認しておく必要があります。バルーンや花、ポスターといった装飾は、お店によって自己負担か店舗側の負担かが異なるためです。
装飾内容が決まったら、設置のタイミングも黒服と相談しましょう。前日や開店前の慌ただしい時間に一人で対応するのは大変なので、協力をお願いしておくとスムーズに進みます。
オリジナルシャンパンを用意する場合は、ラベル作成に時間がかかる点に注意してください。写真やメッセージを入れたラベルの作成は、専門業者やお店が提携する業者に依頼する流れが一般的です。注文から完成までに日数がかかるため、遅くとも1週間前までには手配を済ませておくと安心です。
衣装・ヘアメイクなど「当日のビジュアル」を決める
当日の衣装やヘアメイクは、写真に残ることを意識して選ぶのがポイントです。バースデーイベントの日は撮影の機会が多く、お客さんとの写真がSNSにも投稿されやすいため、見た目の仕上がりがそのあとの印象にも影響します。
衣装は普段の営業よりも華やかなものを選び、自分らしい色やデザインでまとめましょう。
複数の衣装を用意して途中でお色直しをすれば、時間帯ごとに違った雰囲気を見せられます。メイクはいつもより少し華やかめに仕上げ、ヘアセットにも気合を入れて美容院で整えてもらってくださいね。
予約は数日前から当日朝までに済ませておき、最高にかわいい姿で出勤できるよう準備しましょう。
他のキャスト・黒服（ボーイ）にイベントへの協力を依頼する
当日は自分のお客さん対応で手一杯になりやすいため、周囲への協力依頼を1週間前までに済ませましょう。また、一人ですべてをこなそうとせず、お店全体でフォローし合える体制を整えてくださいね。
黒服には、お客さんが複数来店した際の席の配置や、写真撮影のタイミングで声をかけてほしいことなど、具体的な希望を伝えておくと動きやすくなります。
自分のお客さんへのフォローを依頼しましょう。「写真撮影は誰が担当するか」「ドリンクのオーダーは誰が確認するか」といった役割分担を事前に決めておけば、当日の混乱を防げます。
普段から他のキャストのイベントを積極的に手伝って、自分の番が来たときにも協力してもらえる関係を築いてくださいね。
ガールズバーのバースデーイベント当日の立ち回り方
当日の結果を左右するのは、時間帯ごとの動き方とお客さんへの気配りです。事前にどれだけ準備をしていても、当日の立ち回りがうまくいかなければ成果につながりにくくなってしまいます。ここでは具体的な動き方を紹介します。
時間帯別の動き方と複数のお客さんへの対応
当日は、時間帯ごとに役割を切り替えましょう。開店前は装飾の最終確認と身支度を済ませ、黒服と当日の流れを確認します。
開店直後はまだお客さんが少ない時間帯なので、店内を回っていろいろなお客さんに挨拶をしておくとよいでしょう。
多くのお客さんが集中するのは、夜9時から11時ごろにかけてのピークタイムです。この時間帯は一人のお客さんに長く時間を割きすぎず、バランスよく席を回るのを心がけてください。
終盤の時間帯には、来店してくれたお客さんへの感謝を伝えながら、次回の来店につながる会話を意識します。閉店後は片づけを手伝い、協力してくれた黒服や他のキャストにも声をかけましょう。
シャンパンやボトルを自然に提案するタイミング
シャンパンやボトルの提案は、会話が盛り上がってきたタイミングで自然にするのがコツです。来店してすぐにメニューを差し出すと押しつけがましく感じられてしまうため、まずは会話を楽しむ時間を作りましょう。
オリジナルシャンパンを用意している場合は、写真映えする点を伝えると興味を持ってもらいやすくなります。
複数人のお客さんがいる席では、「一緒に乾杯しましょう」と声をかければ、注文につながりやすい雰囲気を作れます。
お客さんの様子を見ながら提案するのが大切で、断られた場合は無理に勧めず引いてくださいね。
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写真撮影を盛り上げに活かす方法
写真撮影は、当日の雰囲気を盛り上げる演出として積極的に取り入れましょう。記念になるだけでなく、お客さんがSNSに投稿してくれれば、自然な形での宣伝になります。
撮影スポットはあらかじめ決めておくと、当日慌てずに済みます。装飾が映える場所やバルーンの前など、明るく顔がきれいに写る位置を確認しましょう。黒服に撮影をお願いできれば、両手が空いた状態で大きなポーズを取れます。
複数のお客さんがいる際は、全員での集合写真も撮っておくと一体感が生まれます。撮った写真はその場でお客さんに送ると、そのあとの会話のきっかけにもなりやすいですよ。
再度の来店に向けて次回のサービスをアピール
イベント当日のうちに、次回の来店につながる具体的なアピールをしておくのも忘れずに。当日の盛り上がりだけで終わらせず、そのあとも継続的に通ってもらえる関係を作る意識が大切です。
「次また来てくれたら、◯◯の特典があるので楽しみにしていてくださいね」「次回は◯◯さんの好きなお酒を用意して待ってます」と、お客さんの興味をそそる具体的な一言を添えると、お客さんも次の来店をイメージしやすくなります。
お店によっては次回来店時に特別なサービスを用意している場合もあるため、再来店のきっかけにするために有効活用してくださいね。
当日だけの特別な関係で終わらせず、イベント後も継続して通ってもらえる関係づくりを意識すれば収入も安定していきますよ。
ガールズバーのバースデーイベント後のアフターフォロー
イベントが終わったあとにどう対応するかによって、次回以降の来店や収入に大きく影響します。バースデーイベント当日を乗り切ったからといってすぐに気を抜くのではなく、お礼の連絡やプレゼントの活用まで丁寧に進めましょう。
来店してくれたお客さんへのお礼連絡のポイント
お礼の連絡は、来店してくれたお客さん全員に必ず送るのが基本です。当日の夜か翌日中には、感謝の気持ちを伝えるメッセージを送りましょう。
メッセージには、当日の会話を振り返る一文を加えると印象に残りやすくなります。「◯◯の話、おもしろかったです」など、その人とのやり取りに触れることで、お客さんも自分を覚えてもらえたと感じてくれるはずです。
プレゼントやシャンパンを受け取った場合は、特に丁寧にお礼を伝えましょう。「いただいた◯◯、うれしいです」と具体的な品名を添えると、より気持ちが伝わります。
来られなかったお客さんへのフォロー
予定が合わず来店できなかったお客さんにも、前向きな内容の連絡を送っておくとよいでしょう。誘いに応えられなかったのを気にしているお客さんも少なくないため、責める内容にならないよう配慮が必要です。
「今回は来られなかったと思いますが、また会えるのを楽しみにしています」といった一言を添えれば、次回の来店につながるきっかけにもなるんです。
連絡を怠ると関係が途切れてしまう可能性もあるため、来店の有無にかかわらず全員に声をかける意識を持ちましょう。
もらったプレゼントを次の営業に活かす
受け取ったプレゼントは、次の営業で実際に使用することで感謝の気持ちを伝えられます。バッグやアクセサリーといった身につけられるものは、なるべく早く出勤時に使ってみましょう。
お客さんが来店した際に「いただいたバッグ、毎日使っています」と伝えれば、贈ってよかったと感じてもらいやすくなるんです。コスメや香水は、実際に使った感想を伝えるとよいでしょう。
複数のお客さんからプレゼントをもらった場合は、特定の人だけを取り上げず、平等に紹介する配慮も忘れないようにしてください。
協力してくれたキャストや黒服へのお礼
イベントを支えてくれた他のキャストや黒服への感謝も、忘れずに直接伝えるのが大切です。お店全体の協力があってこそ成り立つイベントのため、次回以降も気持ちよく協力してもらうために必要な気配りです。
他のキャストには「次はあなたのイベントを手伝うね！一緒に盛り上げよう！」と前向きな言葉をかけて、お互いに協力し合える関係を作ってくださいね。
黒服には、何を手伝ってもらったか具体的に触れながらお礼を伝えると、より気持ちが届きますよ。
初めてのガールズバーのバースデーイベントでよくある疑問
ここでは、初めてバースデーイベントを開催する方が抱きやすい疑問について、ひとつずつ整理して解説します。
費用はどのくらいかかる？自己負担はある？
バースデーイベントにかかる費用は、装飾やオリジナルシャンパン、衣装やヘアメイクなどの内訳によって変動し、お店ごとに自己負担の範囲が異なるため、事前の確認が欠かせません。
装飾費用をお店が負担してくれる場合もあれば、キャスト自身が用意する場合もあります。オリジナルシャンパンのラベル作成費は、1本あたり数千円から1万円程度が一般的です。衣装やヘアメイクの費用も合わせると、初めての開催ではそれなりの出費になるケースが考えられます。
出勤前にお店へ確認し、自分が負担する範囲を把握したうえで予算を立てておくと安心です。
お客さんが来なかったらどうなる？
来客が少なかった場合でも、多くのお店では罰則やペナルティが設けられているわけではありません。ただし、装飾費やシャンパン代などの自己負担分があった場合、それが収入で回収できず赤字になる可能性はあります。
無理のない予算で準備を進めるのが、リスクを抑えるうえで大切です。来客が思うように伸びなかった場合は、告知のタイミングや内容を振り返り、次回に向けた改善点を見つけていきましょう。
黒服や先輩キャストに相談すれば、具体的なアドバイスをもらえる場合もあります。
何日間開催するのが一般的？
開催日数は、1日のみもあれば、複数日にわたって開催する場合もあり、お店やキャストによって幅があるのが実情です。誕生日の前後数日を「バースデー期間」として設定し、複数日に分けて開催するスタイルを採用しているお店もあります。
複数日開催すれば、来られなかったお客さんに別の日を案内できるメリットがあります。一方で装飾や告知にかかる手間も増えるため、自分のお客さんの数や普段の来店ペースを踏まえて、他のキャストと相談しながら決めるとよいでしょう。
バースデーイベントで注意すべき法律やルールはある？
バースデーイベントの開催にあたっては、風営法上の接客ルールを守るのが何より大切です。多くのガールズバーは、お客さんの隣に座らずカウンター越しに接客するのを前提とした飲食店営業として運営されています。
イベントの盛り上がりから、特定のお客さんと長時間にわたって継続的に会話を続けたり、隣に座って接客したりすると、風営法上の接待行為とみなされる可能性があるんです。
実際に、こうした接客の実態によって摘発を受けたガールズバーの事例も報告されています。お店ごとに定められている接客ルールは、バースデーイベントの当日であっても変わらず適用されると考えておきましょう。
不安な点があれば、開催前に黒服や店長に確認しておくと安心です。
まとめ：ガールズバーのバースデーイベントで上手に稼ごう
バースデーイベントは、準備の丁寧さと当日の立ち回りによって成果が大きく変わってきます。告知から装飾、当日の接客、終了後のフォローまでひとつひとつ丁寧に進めれば、初めての開催でもきっと納得できる結果につながるはずです。
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